Repas de régime pour maigrir

Repas de régime pour maigrir

Repas de régime pour maigrir

Présentés sous forme de boissons, crèmes, poussières pour diluer, gâteaux, barres ou soupes, les substituts de repas ne sont ni des aliments, ni des médecines (compléments alimentaires, modérateurs d'appétit...).
Il s'agit produits diététiques pour des régimes qui suivent une réglementation précise.

Pauvres en calories, bien que riches en nutriments nécessaires pour le bon fonctionnement de l'organisme, ils servent à remplacer à un ou plusieurs repas (déjeuner, repas, dîner, goûte) dans le tableau d'un contrôle de poids.
Par conséquent, il ne faut pas les confondre avec les produits légers dans des sucres ou dans des matières grasses, qui servent comme un petit apport hypocalorique en marge des repas, ou avec le régime sur base de protéines, qu'exige un suivi médical très spécifique.

En marge de comment ils soient présentés, la valeur énergétique des substituts de repas oscille obligatoirement entre 200 et 400 calories.
Ainsi, si tous les repas de la journée sont remplacés par ces produits, l'apport énergétique total ne dépasse pas de 1200 calories.
Surtout, ils contiennent des protéines qu'ils permettent de nourrir la masse musculaire et les glucides lents, qui diffusent progressivement leur énergie dans l'organisme, bien qu'ils possèdent aussi une petite quantité de lipides, pour garantir un apport dans des acides gras essentiels et des fibres pour faciliter la satiété.

Afin de prévoir les insuffisances habituellement observées dans les régimes, chaque substitut de repas fournit au moins 30% des apports recommandés dans des vitamines et des minéraux. La réglementation à ce sujet est très stricte, ou sur sa composition nutritionnelle ou sur l'étiquetage.
De là la nécessité de lire attentivement les étiquettes avant d'être lancé.